Важной составляющей любого курорта является не только инфраструктура края или заведения, в котором гости отдыхают. Важно чтобы отдыхающие качественно и сбалансированно питались. Отель Эдеран позаботился о том, чтобы его посетители были всегда сыты и их организм получал все необходимые витамины. Профессиональные повара готовят только изысканные блюда европейской и русской кухни.
Заведению важно, чтобы у него были постоянные клиенты, которых будут баловать повара кафетерия. Все продукты, используемые в готовке абсолютно свежие и доставляются ежедневно. Ассортимент поразит гостей изобилием кофе, чая, соков и других напитков. Особого внимания заслуживает свежая выпечка и изысканные кондитерские изделия. По желанию гостей для них может предоставляться питание по системе «меню-заказ».
