В комплексе отдыха Беларусь предлагается питание по системе «шведский стол», включенное в стоимость проживания. Гости могут выбрать как одно- так и трехразовое питание. Предусмотрена возможность индивидуального заказа желаемого меню.
Для удобства постояльцев действует гибкий график подачи еды, часы завтрака и ужина регламентированы. Питание организовано в ресторане «Калина», который имеет две условные зоны: открытую террасу и зал.
Приготовлением блюд занимается непосредственно шеф-повар ресторана «Калина». Предлагаются блюда европейской континентальной кухни. Особое предпочтение отдается пищи русского и белорусского происхождения.
Провести время за чашечкой кофе или чая можно в новом баре с шикарным панорамным видом на Кавказские горы или за столиком лобби-бара, расположенного в центральном холле. Кроме того, можно заказать десерт или безалкогольный экзотический коктейль. Дополнит атмосферу релакса негромкая музыка. Заведения работают с утра и до полуночи.
