Санаторий Лермонтово располагает центром питания вместительностью до 950 человек. Гостям не приходится преодолевать большое расстояние, ведь столовая находится в главном здании санатория.

К пользованию отдыхающих доступно пять обеденных залов с индивидуальным оформлением. Обслуживаются посетители опытными официантами, что ускоряет процесс принятия пищи, а также дает возможность получить дополнительную информацию о меню.

Трехразовая система питания с элементами «шведского стола» позволит каждому отдыхающему выбрать любимое блюдо из представленного ассортимента. Детям предоставляется четырехразовое детское питание.

Примечательной деталью столовой является использование мармиты-супников и диспенсеров, поддерживающих температуру блюд за все время их приема. В зале также установлены кулеры с водой, салат-бары, сокоохладители.