В стоимость санаторно-курортной путевки входит также и четырехразовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин). Питание с разнообразным и сбалансированным меню, в том числе и диетическим, организовано в обеденном зале на 120 мест ресторана корпуса №1 санатория «Айвазовское». На первом этаже этого же корпуса находится лобби-бар, в ассортименте которого собственная выпечка и кондитерские изделия, чай и кофе, безалкогольные напитки, кислородные коктейли.
Корпус №3 располагает рестораном с террасой, рассчитанным на 40 человек. При приготовлении блюд предпочтение отдается крымским производителям. В административном корпусе у входа в парк работает столовая, в которой доступны свежие и по-домашнему вкусные комплексные обеды для гостей санатория. Летний бар «Итальянский» предлагает во время отдыха на пляже или прогулки, бодрящий кофе, ароматный чай, освежающие напитки, мороженное, легкие закуски.
На набережной расположился тематический ресторан «Посейдон у моря» с панорамным видом на море и парк. Ресторан имеет просторный зал на 60 персон и две летние площадки под открытым небом на 140 мест. К услугам посетителей ресторана: открытая кухня, средиземноморское меню, адаптированное под локальные крымские продукты, регулярные специальные предложения от шеф-повара. В ресторана играет живая музыка, работает детская комната.
Кафе «Таверна» на открытом воздухе, на набережной, работает в летний период. В меню представлен широкий ассортимент морепродуктов в том числе и свежевыловленной черноморской рыбы. В качестве гарниров предлагается картофель фри или по-деревенски. Готовятся блюда и для любителей мяса. На берегу моря функционирует кафе «Море бар», столики установлены под открытым небом. Здесь приятно расположиться для перекуса на фоне морского пейзажа.
