Гостям Главных Нарзанных ванн в Кисловодске предоставляется трехразовое питание: завтрак, обед, ужин. Также предусмотрено промежуточное питание с легкими закусками и напитками. Действует шведский стол All Inclusive с широким ассортиментом предложенных блюд. Выбор блюд представлен с учетом разных предпочтений гостей санатория.
В меню включены различные овощные, мясные, рыбные блюда и закуски, приготовленные различными способами. Работает ресторан «Валентина». Для приготовления диетических, но при этом очень вкусных и полезных блюд, повара используют только свежие экологически чистые продукты, большинство из которых от местных производителей.
Кухня ресторана оснащена новым современным тепловым, механическим и холодильным оборудованием. Диетологами разработан сбалансированный рацион. Во время рациона предусмотрено индивидуальное VIP обслуживание официантами. Предоставляются на выбор виды питания: «шведский стол», основное меню и полноценный ресторан.
У гостей есть возможность заказать еду и напитки непосредственно в свой номер. «Room-service» в номерах Главных Нарзанных ванн осуществляется с 11:00 до 23:00 часов. К услугам отдыхающих работает кофейня «Павлин». Императорский чайный стол - так называется чайная церемония, проводимая в Главных Нарзанных ваннах.
Чайная церемония дает возможность здесь и сейчас соприкоснуться с живой реальностью, делает жизнь более интересной и насыщенной, а уникальное стабилизирующее и целительное действие чая стимулирует обмен веществ, нормализует деятельность сердца, замедляет процесс старения клеток, способствует поддержанию духовной бодрости.