Роза Хутор - это, прежде всего, горнолыжный курорт, поэтому здесь разработаны туристические маршруты для зимнего времени. Именно здесь сосредоточена основная часть горнолыжных трасс всей Красной Поляны, длина которых - 77 км. Они различного уровня сложности, высоты доходят до 1500 м. Есть 5 гондольных подъемников вместимостью до 8 человек и 13 кресельных с 6 местами. Действует система оснежения, поэтому всегда есть снег.
Зимние туристические маршруты на курорте включают в себя и занятия различными видами спорта. Так, большой популярностью среди отдыхающих пользуется фристайл. Данным видом спорта могут заниматься здесь не только профессионалы, но и просто отдыхающие. Для их обучения работают опытные инструкторы.
В теплое время года отдыхающим также предлагаются разнообразные маршруты. Можно заняться треккингом (пешими прогулками) по альпийским лугам Красной поляны. Маршруты треккинга разной протяженности и каждый может выбрать то, что ему больше подходит. Все маршруты начинаются со станции Роза Пик на высоте 2320 м над уровнем моря.
Наиболее интересные маршруты треккинга:
- «Каменный столб» - маршрут, включающий в себя поднятие на высочайшую точку Большого Сочи (2509 м над уровнем моря). Длится 2, 5 часа. За это время туристы проходят 4 км пути.
- «Заповедный кулуар» - маршрут протяженностью 7 км. Включает посещение горы Аибга, Юрьева Хутора, площадки Беседка.
Для туристов доступны также 5 трасс для скалолазания различного уровня сложности. Занятия проходят на высоте 1600 м над уровнем моря. На хребте Аибга на высоте 2320 м над уровнем моря проводятся конные прогулки. Также существуют маршруты багги-тура - прогулки на вездеходах по горным склонам.