Отдых полезен, если не забывать о правильном и полноценном питании. Санаторий «Голубая даль» позаботился об этом и предлагает своим гостям вкусное трехразовое питание. Завтраки, обеды и ужины проходят в удобное для большинства постояльцев время. Центром питания для проживающих в номерах категории «Стандарт» являются два обеденных зала: «Коралловый» и «Персиковый». Питание - в высокий сезон по системе «шведский стол», в остальное время по заказному меню - входит в стоимость путевки.
Для гостей номеров категории «Люкс» питание по «заказному меню» осуществляется в ресторане «Желтая акация». Санаторное питание идеально сбалансировано по белкам, жирам, углеводам, калорийности и вкусовым качествам. Каждый день на столах - свежие овощи и фрукты, напитки из ягод и целебных трав. Блюда из мяса и овощей готовятся исключительно из продуктов, выращенных на Кубани. Обслуживают посетителей опытные официанты. На кухне трудятся профессиональные повара.
Для детей разработано специальное детское меню. В санатории Голубая даль можно арендовать банкетный зал для любого мероприятия. Заказ банкетного зала предусматривает услуги персонального менеджера, который подскажет и поможет в проведении торжества. На территории санатория работает летнее кафе, предлагающее блюда и снэки в лучших традициях европейской кухни, пиццу, бар с достойным выбором вина, прохладительных напитков, ароматного кофе, а также молочных коктейлей для детей.
