Остановившись в отеле Гранд Шале в Архызе гости могут посетить ресторан с достойным уровнем обслуживания и разнообразным меню. Ресторан «Grand Shale» находится на первом этаже отеля. Зал с панорамными окнами достаточно объемный с уютным и стильным интерьером, создающим идеальную атмосферу для принятия пищи. Для кормления детей предоставляются детские стулья. Персонал внимательный и дружелюбный, знающий свое дело. Сотрудники ресторана работают, как единый механизм: быстро и четко. Кухня очень хорошо готовит, блюда на любой вкус.
Качество еды и напитков гарантированы. Посетители ресторана всегда могут рассчитывать на опыт и профессионализм поваров. Предлагаются блюда кавказской, европейской, японской и русской кухни. Все блюда свежие и вкусные. В ресторане есть напитки собственного приготовления. Алкоголя нет, но допускается принести с собой. Отличным началом дня является завтрак в ресторане, включающий в меню каши, сырники, панкейки, блинчики, яичницу-глазунью, лакумы, круассаны и другое. Вкусно пообедать и поужинать тоже можно в «Grand Shale».
Предлагаются салаты, закуски, хычины, горячие блюда, первые блюда, в том числе том ям - тайский острый суп с креветками, кольцами кальмара и шампиньонами. Особое внимание заслуживает мясо, приготовленное на мангале. Также в меню ресторана входят соусы, гарниры, десерты, лимонады, милкшейки, смузи, фреши. На выбор предлагаются несколько видов чая, кофе, соков, согревающих и прохладительных напитков. В ресторане готовят на вынос. Действует услуга доставки еды и напитков в номер.
