Гостям санатория Русь в Сочи предоставляется 3-х разовое питание по системе «шведский стол». Проживающие в корпусе «Империал» питаются в роскошном ресторане «Гранд-империал» вместимостью до 160 человек единовременно. Предлагается богатый выбор блюд на завтрак, обед и ужин. Имеется диетический стол. Для постояльцев корпуса «Лесной», на 1 этаже работает ресторан «Лесной», рассчитанный на одновременное посещение 60 человек. Ресторан обслуживает по системе «шведский стол» и предлагает богатый выбор «домашних» блюд.

Питание гостей, проживающих в корпусе «Морской» и корпусах «Бунгало» организовано в ресторане «Каравелла», расположенном на этаже «С» корпуса. Ресторан оформлен в морской тематике и рассчитан на 120 человек. Кроме того, к услугам отдыхающих с октября по май в корпусе «Морской» работает ресторан «Винодел» на 20 посадочных мест. С мая по октябрь на набережной открыты ресторан «Мангал», кафе «Бриз», кафе-кондитерская «Бисквит», пивной бар «Бочарка». Кафе «Барабулька» на набережной работает круглогодично. В меню блюда средиземноморской кухни.

Ресторан «Амбассадор» - небольшой уютный зал на 50 мест для проведения мероприятий в «узком» кругу. Приятные светлые тона интерьера, оригинальная роспись на потолке, изящная мебель, достойный уровень обслуживания - сделают торжество приятным и запоминающимся. Для банкета на большое количество человек предусмотрен банкетный зал «Атриум» на 130 мест, расположенный на 1 этаже корпуса «Империал». Величественный зал со стеклянной крышей, фонтаном, панорамными лифтами и богемными люстрами из хрусталя делают его лучшим банкетным залом города Сочи.